La Dott.ssa Giulia Gilberti è una biologa nutrizionista specializzata in Alimentazione e Nutrizione Umana, regolarmente iscritta all’Albo dei Biologi della Lombardia (AA_100244). Con un approccio basato sull’evidenza scientifica e un forte orientamento al benessere del paziente, offre consulenze nutrizionali personalizzate per migliorare la salute e la qualità della vita attraverso l’alimentazione.
Dopo aver conseguito con lode la Laurea Magistrale in Alimentazione e Nutrizione Umana presso l’Università degli Studi di Milano, ha perfezionato la sua preparazione con un Corso di Perfezionamento in Scienze dell’Alimentazione e Nutrizione Applicata. La sua esperienza accademica comprende anche attività di ricerca nell’ambito della nutrizione clinica, con studi sullo stato nutrizionale e i comportamenti alimentari nei pazienti affetti da malattie infiammatorie croniche intestinali.
Attualmente, la Dott.ssa Gilberti esercita come biologa nutrizionista libera professionista presso strutture sanitarie e poliambulatori. Inoltre, collabora con l’Università degli Studi di Brescia per il progetto di ricerca LIFEH, focalizzato sugli effetti metabolici della terapia antiretrovirale nei pazienti affetti da HIV.
Offre percorsi nutrizionali specifici per:
- Percorsi di dimagrimento personalizzati
- Nutrizione in condizioni fisiologiche e patologiche
- Educazione alimentare per migliorare le abitudini quotidiane
- Piani alimentari per sportivi
- Nutrizione clinica per patologie gastrointestinali e metaboliche
Ogni persona ha esigenze nutrizionali uniche: per questo, la Dott.ssa Gilberti elabora piani alimentari su misura, basati su una valutazione approfondita dello stato di salute, delle necessità metaboliche e degli obiettivi di benessere. Il suo metodo si fonda su un equilibrio tra scienza, educazione alimentare e supporto continuo per il paziente.
